今、話題のスーパー海藻あかもく。 フコイダン・フコキサンチン・ビタミンKなど様々なからだに良いとされる栄養素が含まれています。 乾燥あかもくは、冷凍・生と比べて粘りが少ないですが、フコキサンチンは色素の一種ですので粘りとは関係なく含まれています。
調理例 とろろあかもく丼
あかもく 栄養成分表示100g当たり
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