• 電話
  • FAX
  • ご注文
  • お問い合わせ
  • トップページ
  • まつも・わかめ
  • 商品一覧
  • レシピ
  • 看板犬・クロちゃん
  • 会社概要

会員様ログイン

ID
PASS

※当店は会員登録いただくと便利にご利用いただけますが、登録いただかなくとも商品の購入は可能です。

物産展・イベント速報

  • データ取得中..
  • クーちゃん日記

二次元バーコード

QRコード

厳選おすすめ商品 焼まつも・おさしみわかめ

川原田商店のまつもが好評な理由

1 老舗!! かわらた初の商品化

まつもは古来、岩手県は宮古地方で健康食として地元に根付いた食品でした。このまつもをよりたくさんの方に知って頂きたい、そんな思いから昭和24年に"焼きまつも"として はじめて商品化致しました。以来、かわらたの主力商品として皆さまからご好評頂いております。お客様の好評こそ、我々川原田 商店の誇りとなっております。

2 芳醇!! 磯を感じる高い香り

まつもはその高い風味と旨さから"海藻の王様"と珍重されてきました。水揚げされてからすぐさま乾燥させてその高い風味をとじこめていますので、味噌汁やお吸い物等食べる前に汁に離すと一気に磯の香りが広がります。
又、見た目はもずくのようにつややかでなめらかな触感を連想させますが、食べればシャッキシャキの触感!!本格日本料亭の味がご家庭でも楽しめますよ!!

3 活発!! 健康食品たる所以

三陸沿岸ででしか採れないまつもは、栄養価の面でも珍重されています。お肌の状態やがん予防に有効なカロテンはその他海藻の約10倍、骨の健康に効くカルシウムは牛乳の9倍、貧血等血液に効く鉄分はホウレンソウの25倍も含有していると言われています。
古来から健康食として珍重されている所以がわかりますね!

三陸わかめの美味しい特徴!!

1 三陸の荒海が育んだ強いわかめ

三陸の海はその海の特徴から解かる通り、荒海と呼ばれています。
その荒海で耐え忍ぶかのように育ってきたわかめは非常に強いと評判です。
湯を通した時に溶けてとろとろしてしまうわかめをたまに目にします。三陸の荒海で育ったわかめは歯ごたえよく、肉厚が特徴の為、加工品を戻した状態でも"活き"を感じられます。

2 わかめもやっぱり健康食品!!

わかめには食物繊維がたっぷり含有されています。
特に最近注目されているアルギン酸は水溶性で、体内の塩分を排出するため、高血圧などにも効果が高いと報告されています。
そのほかミネラルやビタミン、リン、鉄分等バランス良く含有しているため毎日の食卓に適している食品として注目されています。